【食事】小豆の健康効果

昔から日本人には切っても切れない食物の一つである「小豆」。

実は小豆には豊富な栄養を含んでおり、私たちの健康をサポートしてくれます。

今回は小豆の効用についてご紹介します🫘

① 腎臓病の予防に
小豆にはビタミンが豊富に含まれております。
中でもビタミンB1とB2が多く含まれています。
ビタミンB1には利尿作用があるため、腎臓病の予防、そこからくるむくみにも効果的です。

② 便秘に
小豆の外皮には便通性があるので、便秘がちな人は小豆を柔らかく煮て、そのまま食べるとよく効くとされています。

③ 疲労回復に
小豆にはビタミンB群が多く含まれており、この働きが体内の疲労物質を減らして疲労からの回復を早め、疲れにくい体にしてくれます。

身体に嬉しい効用が沢山詰まった「小豆」。日常に取り入れたい食材の一つですね💡

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